新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 段�，B 通訊員 李順民

　　莊浪蘋果是莊浪老百姓的致富產(chǎn)業(yè)，這枚蘋果的全鏈產(chǎn)值60億元，果農(nóng)從這枚蘋果中人均收入7200元，占全縣農(nóng)民人均純收入的半壁江山。

　　2026年中央一號文件提出，培育壯大縣域富民產(chǎn)業(yè)。在培育壯大蘋果富民產(chǎn)業(yè)上，莊浪縣委、縣政府確定蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標：力爭“十五五”末莊浪蘋果產(chǎn)值提升到85億元，果農(nóng)人均務果收入增加到15000元。

　　新征程，新起點。莊浪縣發(fā)展壯大蘋果產(chǎn)業(yè)選擇什么路徑？莊浪縣委書記高登榜說：“我們以建設全國生態(tài)梯田有機蘋果示范基地為載體，打造梯田有機蘋果品牌，從開拓高端市場、創(chuàng)建蘋果小鎮(zhèn)、發(fā)展全鏈產(chǎn)業(yè)三條路徑協(xié)同發(fā)力，掀起務果富民大創(chuàng)業(yè)熱潮，力促莊浪蘋果產(chǎn)值提升，從而帶動農(nóng)民穩(wěn)定增收。”

　　參展亮相引客 開拓高端市場

　　北緯34°至北緯40°的區(qū)間，是蘋果生產(chǎn)的最佳適生區(qū)域。莊浪縣地處北緯35.07°至北緯35.45°之間，被國家劃入全國蘋果最佳適生區(qū)，納入國家蘋果產(chǎn)業(yè)集群項目區(qū)。

　　處在全國蘋果生產(chǎn)黃金地帶的莊浪縣，出產(chǎn)的莊浪蘋果，色澤深紅艷麗、果肉脆嫩多汁，口感風味俱佳�？蜕唐毡檎J為，莊浪蘋果的品質(zhì)在全國也處于頂尖位置。但莊浪老百姓感到，莊浪蘋果品牌不夠響亮，在全國的知名度還不高。

　　破解果香人不盡知的困局，成為莊浪縣壯大蘋果產(chǎn)業(yè)必須直面的一道命題。為此，莊浪縣蘋果產(chǎn)業(yè)鏈專班成員帶著如何提升莊浪蘋果品牌知名度等問題，走進田間果園，面對面與果農(nóng)、客商探討和問計，外出招商順便走訪當?shù)毓�品市場。在縣委理論學習中心組學習會上，圍繞壯大蘋果產(chǎn)業(yè)議題，中心組成員結(jié)合調(diào)研的心得體會，研討得出選送莊浪蘋果參加全國農(nóng)產(chǎn)品節(jié)會吸引客商、借助莊浪蘋果朋友圈拓展高端市場等“金點子”。

　　提升莊浪蘋果品牌知名度，就要跳出甘肅，目光放眼全國，為莊浪蘋果構(gòu)建朋友圈，推選莊浪蘋果參加全國農(nóng)產(chǎn)品節(jié)會，讓莊浪蘋果在全國亮相發(fā)聲，吸引全國各地實力雄厚的客商選擇莊浪蘋果，把莊浪蘋果從產(chǎn)地直接打入北上廣、長三角等地區(qū)的大型商超。

　　山東王掌柜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以蘋果銷售為主的企業(yè)，蘋果銷量位居全國前列。在杭州舉辦的全國果品博覽會上，擺放在展臺上深紅艷麗的莊浪蘋果，一眼就吸引了該公司甘肅片區(qū)負責人王棟的目光，品一口脆甜多汁。該公司將莊浪蘋果定為蘋果營銷的重要品種納入固定的采購范圍，每年采購莊浪蘋果5000噸，分期分批銷往北京物美超市，物美超市在北京有300多處門店。莊浪蘋果進入物美超市之后，一等果零售價每公斤30元至32元，備受北京市民青睞。

　　創(chuàng)建蘋果小鎮(zhèn) 示范科技務果

　　初夏時節(jié)，走進莊浪縣水洛河畔的萬泉鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)高新技術示范園，一座現(xiàn)代化的果園工廠映入眼簾。一株株紡錘樹形的蘋果樹在竹竿的支撐固定下掛滿幼果，水溶肥從塑料滴管中滴入果樹根部，果行里種植的豌豆苗作為綠肥在秋后翻耕還田，防雹網(wǎng)扎綁在樹冠頂端的鐵絲上以備夏防冰雹，一臺臺風扇式防霜機站立在地頭待命吹風防霜。眼前的一幕幕情景，是萬泉鎮(zhèn)創(chuàng)建蘋果高質(zhì)量發(fā)展示范鎮(zhèn)的縮影。

　　時間回溯到2007年，莊浪縣大規(guī)模發(fā)展蘋果基地。但果農(nóng)手中務果的工具還很簡陋，一把剪刀剪枝，一把刀具剔除果樹病皮，一把鐵鍬深挖施肥，務果技術還停留在依靠老經(jīng)驗和果農(nóng)摸索的階段。

　　時至今日，蘋果生產(chǎn)從品種、技術、機制、模式上發(fā)生了前所未有的變革，科技務果、智慧管園、滴灌水溶肥、深施有機底肥等技術措施應運而生，昔日苦力型務果升級為數(shù)智化管園。

　　推廣高科技務果迫在眉睫。莊浪縣委副書記、縣長王悉潤說：“我們把打造蘋果高質(zhì)量發(fā)展示范鎮(zhèn)作為建設全國生態(tài)梯田有機蘋果示范基地的支撐點，在蘋果小鎮(zhèn)示范新品種、新技術、新機制、新模式，帶動全縣蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。”

　　站在秦脆蘋果園前，果技員田富彪一手托著紅富士蘋果，另一手托著秦脆蘋果，對比介紹新品種秦脆蘋果的優(yōu)點。他說：“相比較來說，秦脆果實個頭更大，成熟更早，能搶早上市賣好價。”萬泉鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)高新技術示范園1200畝，分片區(qū)栽植秦脆、瑞香紅、維拉斯黃金等矮化新優(yōu)品種蘋果樹。

　　行走在園區(qū)內(nèi)，能體驗手機物聯(lián)網(wǎng)操作滴灌水溶肥等智慧管園的奇妙感覺。園區(qū)內(nèi)還建成優(yōu)質(zhì)蘋果苗木脫毒培育中心、蘋果數(shù)字化儲選中心、蘋果主題文化展館。蘋果小鎮(zhèn)建設鞏固了萬泉鎮(zhèn)作為全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超十億元鎮(zhèn)的根基。

　　樹立典型，旨在帶動。萬泉鎮(zhèn)是莊浪縣在創(chuàng)建全國生態(tài)梯田有機蘋果示范基地中選樹的典型，帶動毗鄰的陽川鎮(zhèn)將高科技務果的技術措施落實到1800畝矮化密植智慧果園建設的各環(huán)節(jié)。該鎮(zhèn)在建設矮化密植智慧果園時，每畝深施35立方米羊糞，果技員靳玉說：“深施羊糞可以提高土壤有機質(zhì)，增強土壤肥力，提升蘋果品質(zhì)。”

　　今年，莊浪縣改造老果園1.5萬畝，全縣果園總面積65萬畝，其中掛果園36.7萬畝。

　　推行鄉(xiāng)情招商 壯大全鏈產(chǎn)業(yè)

　　目前，莊浪蘋果產(chǎn)業(yè)的全鏈產(chǎn)值是60億元，力爭“十五五”末達到85億元。拼力奮斗這一目標，最根本的是生產(chǎn)頂級品質(zhì)的梯田有機蘋果，提升莊浪蘋果身價，賣上更好的價錢。在此基礎上，還要全鏈發(fā)力，全鏈壯大，全鏈增值，方能一步步邁近目標。

　　壯大蘋果全鏈產(chǎn)業(yè)，既要爭取國家項目資金；更要開闊視野面向全國招商引資，圍繞苗木繁育、基地建設、分選加工、果品包裝、倉儲保鮮、蘋果銷售等蘋果產(chǎn)業(yè)的全鏈環(huán)節(jié)，吸引社會資本建辦龍頭企業(yè)。

　　蘋果富民創(chuàng)業(yè)由縣內(nèi)拓展到縣外。莊浪兒女厚道重情義，在縣外學習、工作、創(chuàng)業(yè)，無不思念家鄉(xiāng)，都愿意為家鄉(xiāng)振興奔走出力。莊浪兒女濃厚的鄉(xiāng)土情結(jié)中蘊含助推蘋果富民創(chuàng)業(yè)的重要力量，是開展招商引資的重要資源。為此，莊浪縣開啟蘋果產(chǎn)值提升鄉(xiāng)情招商引資行動，聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)全鏈條，編制莊浪縣蘋果產(chǎn)業(yè)招商引資推介書。在春節(jié)休假期間，該縣動員農(nóng)口部門干部，懷著贏得加快莊浪發(fā)展力量的殷切心愿，走訪回鄉(xiāng)過年的莊浪籍縣外人士，對接蘋果產(chǎn)業(yè)招商引資事宜。在莊浪縣在外人士牽線下，一個個蘋果產(chǎn)業(yè)項目落地莊浪。

　　在萬泉鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)高新技術示范園內(nèi)，新建的優(yōu)質(zhì)蘋果苗木脫毒培育中心已投產(chǎn)，這是一座生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果苗木的植物工廠。在組培中心技術負責人田娟紅的引導下，參觀這座植物工廠的生產(chǎn)流程。在培養(yǎng)室的苗床上，整齊地擺放著有機質(zhì)培養(yǎng)瓶，瓶內(nèi)的砧木幼苗已長高了大約3厘米。這些幼苗是從優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的胚芽上剝離植物切片，植入營養(yǎng)基質(zhì)中培育長成，最終移植到露地大田，與良種接穗嫁接后生長成蘋果苗木。

　　萬泉優(yōu)質(zhì)蘋果苗木脫毒培育中心，是通過莊浪縣在外人士牽線引進甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團有限公司，在萬泉鎮(zhèn)實施的招商引資項目。該項目概算投資5080萬元，引進西北農(nóng)林科技大學技術指導，計劃每年培育抗病強、早掛果、高產(chǎn)量的新優(yōu)品種蘋果苗木120萬株，相當于6500畝蘋果園的苗木用量，填補了莊浪縣蘋果產(chǎn)業(yè)鏈苗木繁育的空白。

　　既外招，又內(nèi)扶。莊浪縣還引進甘肅雪原農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，建成年加工5000噸的莊浪縣數(shù)字化蘋果分選線，是全縣規(guī)模最大、智能化水平最高的蘋果分選線，帶動全縣建成自動化蘋果分選線3條，全縣每年自動化分選加工蘋果18萬噸。扶持本土企業(yè)莊浪縣萬千紅果蔬經(jīng)銷有限責任公司，建成總庫容1.3萬噸的氣調(diào)果庫，帶動全縣建成氣調(diào)果庫49處，全縣每年貯藏能力30萬噸。扶持本土企業(yè)甘肅貢禾食品有限責任公司，建成蘋果醋和蘋果有機汁生產(chǎn)線。